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【喜报】我校食品专业学子斩获全国创意西点大赛1银1铜

2026-10-27 01:40:59

10月22日-10月23日,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的“海融杯”第十五届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛于武汉国际博览中心圆满落幕。本次大赛汇聚全国百余所食品、烘焙类职业院校,100余名西点技能选手同台竞技。

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决赛现场,我校学子沉着应战、技术娴熟,历经2个小时紧张的现场制作,顺利完成创意作品。24食品1班曾华莉同学作品《青澜花宴》斩获银奖(指导教师:周杨华、蔡良根,班主任:唐幼惜);24食品2班邓雁方同学作品《粉黛花筵》荣获铜奖(指导教师:卢云真、钟建业,班主任:李丹丹)。两位同学以精巧构思与扎实功底展现我校食品专业育人成效,为学校争光添彩。以赛促学,以赛促练。我校将持续深耕技能培养,总结备赛经验,力争在后续赛事中再创佳绩。

24食品1班   曾华莉同学作品《青澜花宴》


24食品2班   邓雁方同学作品《粉黛花筵》

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