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3月30-31日，由鹰潭市人力资源和社会保障局、信江新区管委会主办，信江新区民生保障事务中心、鹰潭市焙烤商会承办的2024年江西省焙烤行业职业技能竞赛在鹰潭市市民广场举行。经前期各设区市初赛选拔推荐，共有来自全省11个设区市的50余名选手参加省级决赛，我校食品加工工艺专业群技能大师周杨华老师在此次比赛中获得第二十五届全国焙烤职业技能竞赛安琪酵母杯江西赛区选拔赛银奖，江西省“振兴杯”焙烤行业职业技能竞赛中式糕点比赛铜奖，获得江西省技术能手称号。
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