磁灶大埔中心小学教师到我校开展烘焙DIY活动

6月22日上午，磁灶大埔中心小学的教师到我校开展烘焙DIY活动。本次活动在实训中心二楼食品工艺室举行，由食品专业教师李丹丹、陈燕梅担任现场指导，大埔中心小学共有20多位女教师参与了本次活动。

活动内容包括蛋挞、纸杯蛋糕、百香果饮料的制作三部分。首先李丹丹老师先对纸杯蛋糕的制作进行了生动有趣的讲解，并且详细地示范操作，紧接着由陈燕梅老师示范蛋挞和百香果饮料的制作和调配。示范结束后，各组学员们跃跃欲试，在我校食品专业学生的协助下开始了产品的制作，现场气氛十分热烈。在轻松、愉快的氛围中，学员都顺利地完成了三个产品的制作，并表示今天的活动十分有意义。

快乐而充实的上午在大家的欢声笑语中慢慢过去，为这次烘焙DIY活动画上圆满的句号。此次活动不仅展现了晋兴职校的食品专业师生过硬的专业技能和优良的实训设备，也在这特殊的日子里丰富了教师们的生活，传授了实用的专业技能。相信这样的活动能给参与活动的女教师们留下深刻的印象，并在活动后将这份美好与家人分享、与他人分享。