许泳泳副镇长带队莅校检查食品安全工作

开学之际，为加强学校食堂安全监管，进一步提高学校食品安全管理水平，有效防控食物中毒事故发生，保障广大师生饮食安全。9月4日下午，磁灶镇副镇长许泳泳带领市场监督管理所和教委办等相关部门工作人员莅临我校，开展学校食堂及食品安全检查工作。谢志全校长书记等校领导及相关行政人员陪同检查。

副镇长许泳泳一行深入食堂，详细了解检查食品原料采购记录、储存环境、食堂三餐留样及三餐留样清样记录、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒操作环境情况。市场监督管理所工作人员对食堂超市的食品生产许可证编号、生产日期、进货渠道等情况进行详细查阅，并对食堂食品卫生管理制度以及食堂工作人员持健康证上岗等方面提出建设性意见。检查人员要求学校食堂要按照餐饮服务食品安全操作规范要求加工制作食品，严格做好餐饮具的清洗消毒，及时清理食品仓库；督促学校对食堂新聘从业人员进行相关教育培训，提高食品安全意识，切实保障学校师生的饮食安全。在食品仓库，检查人员仔细查看各种食品的保质期，提醒食堂管理人员要严格执行索证索票制度，把好采购关，从源头上杜绝不良食品进入校园。

检查结束后，许泳泳副镇长对我校食品安全工作表示肯定。她还强调，要继续发挥校长的第一责任人作用，加强管理，将食品安全责任层层分解到位，确保学校食品安全工作做细、做实。谢志全校长表示将严格按照上级要求，继续抓好抓实我校师生舌尖上的安全，做到防患未然，为创建安全、和谐、稳定的校园而不懈努力。