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为丰富校园文化生活，强化学生专业技能，提升综合素质，1月12日至21日，我校食品专业在工艺实训室、食品检测室顺利举办2025年秋校内技能竞赛。本次竞赛覆盖23级、24级、25级学生，其中23级97人参与食品分析与检验竞赛，24级160人、25级180人参与食品工艺技能竞赛。
赛前，参赛学生充分筹备；赛中，大家稳定发挥，展现出扎实的专业功底与良好的竞技状态。此次竞赛不仅为食品专业学生搭建了展示自我、切磋技能的平台，激发了大家钻研专业的热情，检验了阶段性学习成果，同时也为教师交流教学经验、检验教学质量、推进实训教学发展起到了积极的推动作用。
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