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为切实加强校园食品安全保障，提升学校应对食品安全突发事件的应急处置能力。9月16、17日，学校两个校区依次开展了食品安全应急演练活动。演练前，学校专门成立了应急演练指挥小组，并召开了“食品安全应急演练预案”的部署会议，明确演练的主旨、具体步骤、各岗位责任及执行细节，确保每项措施均有专人负责，责任明确到人。整个过程按事故发现与处置、预案启动、现场调查、善后总结四阶段有序进行。
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