第21届校园文化艺术节食品专业技能竞赛圆满结束

为丰富校园文化生活，提高同学们的专业技能，提升学生的综合素质，提高学习的兴趣，5月7日至5月8日，我校食品生物工艺专业于工艺实训室、食品检测室举行20级工艺技能竞赛、19级食品分析与检验技能竞赛、19级工艺技能竞赛、19级食品微生物技能比赛，19级各班共120名同学参加了比赛，20级各班共119名同学参加了比赛。赛前各位参赛同学做了充分的准备，在比赛中稳定发挥出了应有的水平。

按照赛前所发的比赛通知及学校制定的相关竞赛规则精神，由食品专业老师组成的评委组对食品工艺技能比赛、食品分析检验、食品微生物技能竞赛按照进行了公平、公正的评选，评选每班一等奖占学生总数的10％，二等奖占20％，三等奖占30％。

20级食品工艺技能竞赛一等奖：林佳荧、王佳佳、何静曾娥、李金燕、谢怡虹、严彬先 万耀进 杨婷 余嘉仪 

19级食品工艺技能竞赛一等奖：晏浩浩、韦少礼、王心萍、王美丽、黄紫凝、蔡燕玲、杨雪梅、陶炳杉、詹芷棐、张鹏菲、肖婉华、秦晓娟

19级食品分析与检验技能竞赛一等奖：梁娟、柯昱恒、陈奇阳、蔡添旭、赖诗盈、谢彩莲、陶炳杉、张丽君、岑江霖、候烨绫

19级食品微生物技能竞赛一等奖：柳湘婷、苏思铭、陈奇阳、柯彬妮、李金相、范敏、邹芯糠、陶炳杉、罗田、张鹏菲、肖婉华、秦晓娟

本次比赛为食品专业学生们提供了一个展现自我的平台，激发了学生学习专业技能的兴趣和热情，同时也展示了学生阶段性的学习成果，对于提高教师教学质量、检验教学成果、促进教师之间交流、促进食品专业实训教学的发展等方面，起到了推动的作用。