我校严把“七关”“三防”确保校园食品安全

近日，上级市场监管部门采取不发通知、不打招呼、直奔现场的方式，对我校食品安全工作进行专项检查和日常督查。针对检查中发现的问题，4月15日上午，学校组织召开校园食品安全专项整改工作会，校长、党支部书记谢志全，校长助理张丽琼、总务处、保卫处、政教处工作人员及各食堂、小卖部负责人参加会议，会议由张丽琼校长助理主持。

会上，谢志全校长对学校食品安全专项整改工作进行了布置，他要求学校职能部门和经营单位要加强食品安全管理，严把“七关”、“三防”，全力做好整改工作：严把食品原料进货关、食堂环境卫生关、餐饮用具消毒关、食品原料贮存关、饭菜食材留样关、人员体检培训关、行政人员陪餐关；防止发生食物中毒事件，防止霉变、假冒伪劣食品流入校园，防止发生食品污染事件。总务处、保卫处、政教处等职能部门负责人，各食堂、小卖部负责人作了表态发言，他们纷纷表示要按照上级主管部门和学校要求，深入自查存在的问题和薄弱环节，及时落实整改。